餐饮连锁企业ERP

　　随着人民生活水平的不断提高，餐饮业也得到了迅猛发展。但餐饮行业具有品项多样、价格多变、折扣灵活以及报表需求复杂多样等行业特点。并且随着消费业务量的不断增大、内部人员的增加，靠已往手工的管理手段进行管理，已不能适应企业的发展。这样就迫切需要一个高效率的管理方式来引导餐饮行业的发展。"享受管理轻松"可能是每一个经营管理者的理想和愿望。计算机技术的成熟和普及，能够使这个美好的愿望迅速变成现实。

功能架构图

　　◆前台点餐（POS机）
　　点餐：显示所有产品的在库数量，为客人选定桌号或发号码牌、下单。采用全键盘操作。
　　取消：取消点餐过程中的某项产品或取消整单。
　　打印小票：客人每点一个产品则打印一条。
　　◆前台收银（POS机）
　　采用先付款后消费的营业模式，客人点完餐后立即付款，并打印小票，第一阶段只支持现金收款。收银完成则表示正式下单，正式将数据发到厨房。
　　◆厨房任务（触摸屏）
　　厨师切换：显示本店的厨师按钮，每个厨师显示一个按钮，厨师要接受任务或完成任务时，先点击此按钮，然后进入当前任务列表。
　　当前任务列表：显示某个厨师当前可以加工的任务，任务按先后顺序，不可以随意地选取，避免拈轻怕重或选择高提成任务的现象。厨师可以在此界面上接受任务、完成任务或离开此界面。此功能可以限制每个厨师同时加工任务的最大数。

网络拓扑图

　　本系统采用C/S架构，所有设备的操作系统必须为MicroSoft Windows，仅支持2000以上的版本，数据库服务器采用MicroSoft SQL Server 2000，安装在局域网中，连锁店与总部之间通过ADSL进行加密的数据交换。用户通过客户端、凭密码登录系统，查看资料和开展日常工作。需要POS机和触摸屏电脑的支持。